Description de l'action
Une association peut ouvrir un bar ou une café associatif si elle respecte la réglementation des débits de boissons. Selon que ce bar est ouvert au grand public ou réservé aux adhérents de l’association, la réglementation est plus ou moins contraignante.
Sans but lucratif, il défend des valeurs et des idées. Il organise des des solidarités, services pour tous, des accompagnements et formations, des partenariats : il s’agit d’un café multi-services. Il peut devenir un lieu-ressource pour toutes les associations adhérentes. Le lieu est animé par des bénévoles au même titre que les associations.
Un réseau des cafés associatifs a été créé en 1998:
1998: création du réseau des cafés culturel et cantines associatifs.
2009: élargissement à l’ensemble des cafés culturels associatifs
2019: élargissement aux cantines associatives.
Créé en 1998, le Réseau des Cafés Culturels et Cantines Associatifs permet de :
- créer de la solidarité entre les cafés/cantines associatifs
- soutenir les projets nouveaux,
- participer à la reconnaissance institutionnelle des cafés et cantines culturels & associatifs.
Enjeux relatifs à la mise en place
- Expertise/ nombre d’acteurs/ complexité : .
- Durée : .
- Coût :..
- Equipement :
Contributions à la résilience
- liens sociaux
- Maintien de certaines activités lorsque le café associatif contribue à créer une autre activité en sus du café/bar
Points d’attention
- Tenter de faire cristalliser de nouveaux projets associatifs grâce au réseau du café associatif. Il devient ainsi la colonne vertébrale de la revitalisation des bourgs
Exemples inspirants
Exemple 1: Le café Pluche
- Lieu : .
- Lien : https://lecafepluche.fr/
Description :
Le collectif cherchait un porteur de projet pour sa grange communale. Tous partageaient la même envie: créer du lien social et dynamiser leur territoire.
Le café a été créé en 2014 par la municipalité et par des citoyens mobilisés. Il est devenu un lieu de partage tout en étant un café associatif et participatif
Son objectif est de favoriser des échanges autour d’activités diverses ainsi que créer du lien social entre les personnes par l’organisation de rencontres.
Concernant la prise de décision, les décisions importantes sont prises collectivement en réunions plénières. Elles sont mises en application par les bénévoles.
Le café est ouvert à toutes et tous, en contrepartie d’une adhésion. Les consommations, les adhésions ainsi que les activités proposées sont à prix libres ou modiques. Les horaires d’ouverture sont définis en fonction de leurs disponibilités.
Les adhérents :
- participent à l’organisation
- participent à la vie du café
- s’impliquent grâce à un fonctionnement participatif.
Exemple 2 : concept visant à rouvrir des cafés dans les communes rurales
- Lieu : France entière
- Lien : https://www.1000cafes.org/le-concept/
Description :
Afin de participer à la revitalisation des territoires, notamment dans les petites communes rurales, l’objectif de cette organisation est d’ouvrir 1000 cafés dans 1000 communes de moins de 3500 habitants. L’objectif est de développer des services de proximité dans les villages français et de créer du lien social. Ainsi, en 2019, afin que les décideurs locaux puissent porter un projet d’ouverture de café multiservice dans leur commune, un appel à candidature à destination des élus a été lancé par l’association “1000 cafés”.
Exemple 3 : café associatif de Trémargat
- Lieu : Trémargat (22)
- Lien : https://www.tremargad-kafe.com/le-cafe/
Description :
Ressources
Description de l'action
Une association peut ouvrir un bar ou une café associatif si elle respecte la réglementation des débits de boissons. Selon que ce bar est ouvert au grand public ou réservé aux adhérents de l’association, la réglementation est plus ou moins contraignante.
Sans but lucratif, il défend des valeurs et des idées. Il organise des des solidarités, services pour tous, des accompagnements et formations, des partenariats : il s’agit d’un café multi-services. Il peut devenir un lieu-ressource pour toutes les associations adhérentes. Le lieu est animé par des bénévoles au même titre que les associations.
Un réseau des cafés associatifs a été créé en 1998:
1998: création du réseau des cafés culturel et cantines associatifs.
2009: élargissement à l’ensemble des cafés culturels associatifs
2019: élargissement aux cantines associatives.
Créé en 1998, le Réseau des Cafés Culturels et Cantines Associatifs permet de :
- créer de la solidarité entre les cafés/cantines associatifs
- soutenir les projets nouveaux,
- participer à la reconnaissance institutionnelle des cafés et cantines culturels & associatifs.
Enjeux relatifs à la mise en place
- Expertise/ nombre d’acteurs/ complexité : .
- Durée : .
- Coût :..
- Equipement :
Contributions à la résilience
- liens sociaux
- Maintien de certaines activités lorsque le café associatif contribue à créer une autre activité en sus du café/bar
Points d’attention
- Tenter de faire cristalliser de nouveaux projets associatifs grâce au réseau du café associatif. Il devient ainsi la colonne vertébrale de la revitalisation des bourgs
Exemples inspirants
Exemple 1: Le café Pluche
- Lieu : .
- Lien : https://lecafepluche.fr/
Description :
Le collectif cherchait un porteur de projet pour sa grange communale. Tous partageaient la même envie: créer du lien social et dynamiser leur territoire.
Le café a été créé en 2014 par la municipalité et par des citoyens mobilisés. Il est devenu un lieu de partage tout en étant un café associatif et participatif
Son objectif est de favoriser des échanges autour d’activités diverses ainsi que créer du lien social entre les personnes par l’organisation de rencontres.
Concernant la prise de décision, les décisions importantes sont prises collectivement en réunions plénières. Elles sont mises en application par les bénévoles.
Le café est ouvert à toutes et tous, en contrepartie d’une adhésion. Les consommations, les adhésions ainsi que les activités proposées sont à prix libres ou modiques. Les horaires d’ouverture sont définis en fonction de leurs disponibilités.
Les adhérents :
- participent à l’organisation
- participent à la vie du café
- s’impliquent grâce à un fonctionnement participatif.
Exemple 2 : concept visant à rouvrir des cafés dans les communes rurales
- Lieu : France entière
- Lien : https://www.1000cafes.org/le-concept/
Description :
Afin de participer à la revitalisation des territoires, notamment dans les petites communes rurales, l’objectif de cette organisation est d’ouvrir 1000 cafés dans 1000 communes de moins de 3500 habitants. L’objectif est de développer des services de proximité dans les villages français et de créer du lien social. Ainsi, en 2019, afin que les décideurs locaux puissent porter un projet d’ouverture de café multiservice dans leur commune, un appel à candidature à destination des élus a été lancé par l’association “1000 cafés”.
Exemple 3 : café associatif de Trémargat
- Lieu : Trémargat (22)
- Lien : https://www.tremargad-kafe.com/le-cafe/
Description :
Ressources
Fiches actions rédigées et répertoriées par : Jérôme François, Loïc Marcé.
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